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Un café d'écrivains... à Turin
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Caffè Al Bicerin, lieu historique de Turin créé en 1763, où fut inventé le fameux bicerin, mêlant café et chocolat chaud, apprécié par Alexandre Dumas et Nietzsche…
‘’Je m’étais aventuré jusqu’à l’un des lieux légendaires du Turin […] je me rendis au Caffè Al Bicerin […] pour boire ce verre parfumé au lait, au cacao, au café et à d’autres arômes. J’ignorais encore qu’Alexandre Dumas, l’un de mes héros, écrirait lui aussi sur le bicerin quelques années plus tard […]. ‘’ Umberto Eco (‘Le Cimetière de Prague’)
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